Tamara Cruz

Hola soy Tamara Cruz y soy cake designer y chef repostera, especializada en pasteles de diseño. Soy fundadora de Tam’s Pastelería, proyecto con el que, desde hace más de 10 años, me he dedicado a la creación de piezas únicas que combinan técnica, creatividad y detalle.

Orgullosa irapuatense, me forme como cake designer en Torreón, fortaleciendo mi enfoque profesional dentro de la repostería artística. A lo largo de mi trayectoria he participado en ferias de la industria a nivel nacional e internacional, manteniéndome en constante actualización y conexión con las tendencias del sector.

Además, he impartido clases y talleres en distintas ciudades del país, compartiendo mi conocimiento con otros apasionados de la repostería. Como creadora de contenido, busco inspirar a mi comunidad a través de técnicas, ideas y procesos creativos.

Apasionada por explorar nuevos sabores, conocer diferentes propuestas y evolucionar constantemente, también encuentro en la enseñanza una de mis mayores motivaciones: ver crecer a las personas a su alrededor y ayudarlas a brillar dentro de este mundo creativo.

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