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ABRILLANTAPAN
Sustituye a la yema de huevo, ideal para barnizar el pan antes de hornear.
VENTAJAS
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No deja olores, ni sabores a huevo.
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Homogeinidad en su aplicación, da color y textura rojiza al pan.
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Sustituye a la yema de huevo, ideal para barnizar el pan antes de hornear.
No deja olores, ni sabores a huevo.
Homogeinidad en su aplicación, da color y textura rojiza al pan.