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2
horas
DIFICULTAD
BAJA
PORCIONES
16
MOUSSE DE OREO
by Chef Fernando Carmona
Lo mejor de nuestra línea Water & Whip es su versatilidad. No te puedes perder esta deliciosa mezcla con galletas Oreo.
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
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150g de de Water & Whip Mousse lácteo en polvo
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425g de leche condensada
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425g de leche entera
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40g de galleta óreo molida
1. Vaciar en el bowl de la batidora, 425g de leche condensada, 425g de leche fresca y 150g de Mousse en polvo.
2. Batir con el globo 30 segundos para incorporar todos los ingredientes.
3. Batir a velocidad alta durante 2 minutos y medio.
4. Agregar 40g de galleta óreo molida e incorporar envolventemente.
5. Vaciar en el aro (molde) y refrigerar aproximadamente durante 2 horas
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